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工  艺:口  味:咸香难  度:一般人  数:3-4人提前准备時间:二十分钟烹制時间:三十分钟

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1、熟鸡胸脯切条;香肠煮开、切条;白水豆腐干片薄、切条、汆烫;香莱切末

2、锅内先放大骨汤,再纵火腿丝和水晶肴肉同煮,然后放鸡丝,放盐调料,大概煮五分钟后,撒香莱末及白胡椒粉就可以盛出

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