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红葱头石锅焗排骨的苹果

工  艺:别的口  味:香甜味难  度:初中级新手入门人  数:2提前准备時间:三十分钟烹制時间:<三十分钟

主要材料:

猪小排1斤

朝天椒一个

红尖椒一个

红葱头100克


辅材:

食用油适当

食用盐适当

适当

生抽酱油适当

玫瑰露酒适当

苞米木薯淀粉适当

白砂糖适当


红葱头石锅焗猪排骨的作法:

1、猪排骨清洗,剁一小块,泡去鲜血,加生抽酱油,糖,盐,玉米粉腌二十分钟

2、准备好调料,油爆红葱头和蒜,下猪排骨

3、文火慢煎,锅边淋一圈玫瑰露酒,再次盖上文火焖,加青红椒再走红稍焖一会炒糖色

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