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家常小炒 豉蒸排骨的苹果

工  艺:口  味:豆瓣网味 难  度:初中级新手入门人  数:2提前准备時间:三十分钟烹制時间:<一个小时

主要材料:

猪小排1斤


辅材:

五个

生抽酱油2勺

酱油2勺

香油1小勺

豆豉3炒勺

白砂糖小勺

豉蒸猪排骨的作法:

1、凉水放锅里,将排骨焯水一下直到色调变为好像熟透,并撇掉白沫,控干水份放到大盆儿里备用

2、锅内少量油,放进大蒜炒出香味放进老干妈豆豉炒1分钟就可以

3、把流程2放进控干水份的猪排骨里,并添加生抽酱油,酱油,糖,香油并拌匀称,腌15--三十分钟

4、上炒锅蒸50分鐘就可以吃啦

豉蒸排骨的苹果

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